День 114

26.03.2015

А Вы сегодня уже ужинали?...

Это типичный вопрос для любого непальца. Иногда ту же самую фразу употребляют и в утвердительной форме - "Надеюсь Вы уже поужинали, позавтракали, пообедали". 

Такой вопрос можно услышать как от близких друзей, так и от человека, которого видишь впервые в жизни. Разница лишь в том, что мало знакомые люди удовлетворятся просто ответом: "да" или "нет". Но если Вы с человеком уже имели какой-то опыт общения, то Ваш собеседник обязательно поинтересуется: " а что же именно Вы ели?". Такой вопрос может некоторых поставить в неловкое положение или даже возмутить. Вот мне, к примеру, не доставляет удовольствия докладывать, что я ела на завтрак или обед, да и признаться честно - я даже не всегда помню. У меня нет "культа" еды))).

Поначалу мне казалось очень некорректным, когда кто-то интересовался моим рационом. "Ну в конце концов, какое вам дело?!" Да и согласитесь, что в действительности такие вопросы касаются только людей, скрепленных близкой связью: супруги, родители и дети, хорошие друзья. 

Но, как оказалось, для непальца - это высшая степень проявления уважения и заботы - поинтересоваться у собеседника о чувстве сытости. При чем, если Вы ответите, что голодны, кормить Вас все равно никто не собирается. Главное - просто соблюсти все нормы приличия.

Мо Мо

Вообще непальцы любят задавать вопросы, и в особенности про еду. При знакомстве они обязательно поинтересуются, что Вы знаете о непальской еде, и ваши любимые местные блюда.

Чао минь

У меня есть несколько, не то чтобы любимых, но с большим удовольствием употребляемых мною блюд. Это, конечно же, Мо-мо (непальские пельмени), Чао минь (лапша с мясом или с овощами), Fried rice (жареный рис) и непальский чай, сваренный в молоке со специями.